トップページへ

お食事には室戸ならではの新鮮な食材を使用しています。旬の味でご確認ください。 旬の味

※お客様が釣った魚を調理できる宿があります。お宿でご確認ください。
※くわしくは808ブログをご覧ください！

808ならではの室戸の遊び場、ウォーキングコース等をご紹介します。スポット・イベントでご確認ください。 スポット・イベント

※ウォーキングコース、だるま朝日・夕日、釣り情報等
※くわしくは808ブログをご覧ください！

私たちは室戸の新鮮な食材を使って「弁当箱法」でおいしく、健康なお食事を提供します。

私たち室戸808では、バランスを重視したヘルシーメニューの提供を目指して、「弁当箱法」という手法を勉強しました。メタボリックが気になる方、健康志向の方に、ぜひお試し頂きたいメニューです。海洋深層水のプールで水中運動ができる健康増進施設、バーデハウス室戸の利用がおすすめです。

「弁当箱法」とは？

「弁当箱法」とはカロリー計算ではなく、
右の5つのルールに基づいて、
バランスを重視したヘルシーメニューの
提供方法です。

 1.自分に合ったサイズの弁当箱を使い
2.料理が動かないようにしっかり詰めて
3.料理の組み合わせは、
　 主食3：主菜1：副菜2の表面積に
4.同じ調理法のおかずを重ねず
5.何よりもおいしそうで、きれいに提供
「弁当箱法」による御夕食の一例
「弁当箱法」による料理検証
「弁当箱法」メニュー提供店は下記の宿です。ぜひご予約ください。
太田旅館・室戸荘・うまめの木・ロッジ尾崎・民宿徳増・ホテル冨士・伴茶夢・福洋丸・民宿鯨荘

人気のバーデハウス室戸。室戸８０８だけの割引券、ご用意しています。 バーデハウス室戸

※お遍路さん以外のご利用もOKです。
各種お宿にて
お渡致します。
ぜひご利用ください。